În urmă cu doi ani îmi făceam o listă cu restautantele frumoase din București pe care le vreau aici. Pe Monoclu. Unele s-au concretizat și oamenii care m-au invitat să scriu despre locațiile lor au fost extraordinari. În unele nu am ajuns încă, iar pe altele le-am descoperit ulterior. Vă prezint un top personal cu preferatele mele:
1. Simbio. Oh Doamne! Ce frumos este la Simbio! Este atât de relaxată atmosfera și oamenii, încât te deconectezi total dacă alegi să ieși acolo. Casa care îl găzduiește arată fabulos. Mâncarea este bună, vezi bucătaria și poți să simți energia depusă în gătitul preparatului pe care urmează să îl consumi. E mișto chestia asta, te apropie și îți dă senzația de acasă.

2. Alt Shift. Pentru mine Alt Shift este precum un living în care mă văd cu prietenii. Cele mai multe amintiri aici le am în acest fel. Mai pui și Control-ul (pentru că nu prea mai există locuri cu nișa muzicală a Controlului, merg des la concertele lor) și Shift-ul și ai un trio bun. Mâncarea este diferită, oamenii sunt mișto, prețurile sunt foarte decente. By the way, miroase atât de bine! Când intru în Alt Shift, simt un miros specific și îmi place. A, îmi place și designul minimalist și foarte urban.
3. The Temple Social Pub. Practic, Temple este a doua mea casă. Uneori chiar prima pentru că îmi petrec mai mult timp în el decât acasă. Este boem, burghez, are ferestre precum cele ale unui castel, o bibliotecă generoasă , candelabre și lemn masiv, vidralii, pur și simplu te bagă în altă lume. Ce îmi place mie la el, este că în spatele aspectului impunător, te simți friendly și mănânci dirty. Burgerii și coastele sunt punctele forte.
4. Grădina Floreasca. Nu este pe locul 4 pentru că îmi place mai puțin, ci pentru că mă bucur de ea doar vara. Grădina și piscina, sunt două locuri de care aveam nevoie. Visam la o piscină fără fițele specifice… în alte părți să zicem. Pe chill și cu o atmosferă frumoasă. Punctele forte sunt: muzica bună, mâncarea, proiecțiile de film, concertele de jazz, oamenii. Și aici este o atmosferă family style, urbană și hipsterească. Plus că peste tot vezi verde, plante copaci, iarbă. Me likey!
5. Energiea. Locul zen și cu un iz de cultură, pe numele lui Energiea, este cool în primul rând pentru oamenii de acolo. Cel puțin la bar, de fiecare dată când am stat, m-am simțit super ok. Foarte friendly. Bine, totul acolo este friendly. Mâncarea este foarte bună, smoothie-urile sunt foarte tari, preferatul meu fiind cel cu dovleac. Mi-e dor de energia de la Energiea. Îi voi face o vizită soon.
6. Salon Golescu. Locul perfect pentru un cocktail bun. Este foarte drăguț amenajat, are personalitate. Îmi place mult cum se comportă și staff-ul. Salon Golescu parcă este rupt dintr-un film cu gangsteri. Este în mijlocul orașului și are geamuri imense care se deschid ziua și îți dau senzația că ești într-un de boutique parizian.
7. Nomad Skybar. Pentru că rooftop-urile sunt cool. Te face să te simți bine, iar punctul foarte zic eu că este desigul. Arată incredibil de bine. La Nomad aș merge să beau un cocktail, să mă distrez, să dansez. Seara vă recomand să îl vizitați. Are energia aia de go out and get lost!
8. Animaletto. L-am descoperit cu ajutorul prietenilor mei de la Nuit Sociale, pentru că petreceau mult timp acolo și am fost să iau brățări de la ei pentru un party. Au o pizza super gustoasă cu un blat mai deosebit, buratta bună, cheesecake demențial, plus altele. Îmi place spațiul mult, este o casă minimalistă + o terasă simplă. Atmosfera foarte relaxată, lumea drăguță. Nu am apucat să fac un shooting aici, însă este pe to do list.
9. Social 1 și Stadio. Le iau la pachet pentru că au o legătură, dar mărturisesc că îmi place puțin mai mult Social 1. Interiorul este foarte frumos, mancarea este ok (burgerul cu somon, deserturile, rața, supa cremă de roșii), iubesc cănile în care servesc cappuccino și modalitatea prin care servesc papanașii. Sunt lucruri pentru care merită să le calci pragul. Mai este și atmosfera, de oraș așa. În special terasa Social1.
Stadio:

10. EMTE. Relocat pe Calea Floreasca, Emte mi-a plăcut din prima. Este industrial, urban și are cel mai bun desert ever (Tapioca). Îmi plac și burgerii lor, în special pentru că sunt mini burgeri și îi poți mânca con las manos. Am apucat să fac articol despre vechiul Emte, dar urmează soon și cel nou.
Old Emte:
New Emte: Photo credits: Valizacucalatorii



























































Simona Preda